ピーマンも食べられるかな？

食べることを楽しもう！

7月3日、簡単料理研究家・食育インストラクターのエネイリミコさんを講師にお迎えし、裏磐梯幼稚園で食育講座を開催しました。

保護者向けの講演では、子どもに好き嫌いがあることは当たり前なので、あせらずに食事を楽しむことの大切さを教えていただきました。

後半の実習には子どもたちも参加して、「ピーマンの塩昆布和え」を作りました。

調味料を入れて和えるという簡単な作業でしたが、子どもたちはお家の方といっしょに楽しそうに取り組みました。

自分で作ったピーマンのお料理食べられるかな？

ひと口でもチャレンジした子どもたちは、お家の方やエネイ先生にたくさんほめてもらいました。

ナスのから揚げは、ナスが入っていることを伝えずに試食してもらいました。

「おいしい。」

「から揚げにはナスが入っていました！」

お家の人といっしょに野菜や調理に親しむ、楽しいひと時となりました。